福州举行鼎边民俗文化节 立夏传递“一团和气”|我和我的小姨
5月5日,正值立夏节气,是福州传统民俗中做鼎边分赠邻里,传递“一团和气”的时节。由福州市仓山区政协文史委主办,福州市仓山区传统文化促进会承办的2024鼎边民俗文化节在福州市仓山区梁厝特色历史文化街区举行。现场参与鼎边制作的各路高手取来象征“薪火相传”的鼎火开灶,用最传统的方式烹煮鼎边,展现了鼎边制作技艺中磨米浆、熬清汤、刷油、浇米浆、闷烧、起锅等流程。
鼎边是福州著名小吃,又名锅边、鼎边糊,是福州市民生活中不可或缺的一部分,其制作技艺已经成为仓山区非物质文化遗产。每到立夏时节,福州市民都要做鼎边糊来进行“做夏”仪式,祈福消病除灾。(吕明 制作 费璠)
6月5日,广西南宁市发展和改革委员会发布《南宁市发展和改革委员会关于召开南宁市道路停车位机动车停放服务收费标准听证会的公告(第2号)》,主要内容如下: 上述文件表示,四川省计划完善盆地腹部区和川西南片的骨干水网,增强供水保障能力,在川西北片、秦巴山片、乌蒙山片建设重点水源工程。今年5月的最新数据显示,目前四川省在建水利工程总投资规模达1300亿元,创历史新高。